Fritéza Hendi Blue Line H205815

Fritéza Blue Line od společnosti Hendi umožní připravit hranolky a další různé druhy smaženého jídla. Skvěle se hodí do malých restaurací, bufetů či prodejen s rychlým občerstvením. Fritéza je vyrobena z odolné nerezové oceli. Uzavíratelné víko je vybaveno odnímatelným zásobníkem oleje. Díky modulární konstrukci lze zařízení pro důkladné čištění snadno demontovat. Košík o rozměrech 240 x 185 x 100 mm má speciální neohřívací rukojeť, která umožňuje zavěsit koš nad nádrž na přebytečný olej. Fritéza je vybavena intuitivním ovládacím panelem integrovaným s topným článkem 3,3 kW. Termostat umožňuje plynulou regulaci teploty v rozsahu od 50 do 190 ° C a kontrolka informuje o činnosti topného tělesa. Při překročení maximální teploty oleje, bude fungovat tepelná pojistka s funkcí resetování. Systém “studené zóny” odděluje zbytky po smaženi pod topným tělesem, což zvyšuje výkon smažení a omezuje tvorbu nepříjemných pachů.

TECHNICKÉ ÚDAJE: FRITÉZA

• Napětí: 230 V
• Výkon: 3300 W
• Komory: 1
• Celková kapacita: 6
• Vnitřní rozměry koše: 240 x 185 x 140 mm
• Teplotní rozsah od 50 do 190 ° C
• Vypouštěcí kohoutek: Ne
• Tepelná ochrana: Ano
• Rozměry (DxŠxV) 26,5 x 43 x 29 cm