4-plotýnkový elektrický sporák s troubou 15,5 kW

4-plotýnkový elektrický sporák s troubou je špičkovým gastronomickým zařízením. Byl vyroben z kvalitních pevných materiálů, díky kterým ho lze intenzivně využívat po mnoho let. Je přizpůsoben pro přípravu velkého množství pokrmů a snese zatížení až 100 kg na talíř.

Nosná konstrukce je vybavena topnými deskami nejvyšší třídy o celkovém výkonu 10,4 kW. Průměr varné desky o výkonu 2,6 kW je 220 mm a vyčnívá 20 mm nad pracovní desku.

Díky použití sedmistupňové regulace teploty můžeme teplotu dokonale přizpůsobit našim potřebám. Úprava umožňuje i ekonomické využití zařízení.

Nohy s nastavitelnou výškou až do 2 cm, díky kterým přístroj snadno vyrovnáte na nerovném povrchu.

U sporáku je dvoumetrový přívodní kabel se zástrčkou 3NPE 16A.

Trouba o výkonu 5,2 kW má dva nezávisle fungující horní a spodní topné těleso, toustovač a horkovzduch. Termostat umožňuje udržovat teplotu v rozmezí 50 - 275 °C.

V troubě jsou 4 plechy GN 1/1. Trouba je napájena 400V 50Hz.

Blikající kontrolka na předním panelu znamená, že zařízení je zapnuté a varuje uživatele před náhodným dotykem a popálením.

Technické údaje

Napájení sporáku 400V 50Hz

Napájení trouby 400V 50Hz

výkon 1 plotny 2,6 kW

výkon sporáku 10,4 kW

výkon trouby 5,2 kW

počet talířů 4

počet topných těles v troubě 2

2m napájecí kabel

Materiál: nerezová ocel

Rozměry (DxŠxV): 800 x 700 x 850 mm