Elektrická fritéza - 23 l 230V

• kapacita – velká nádoba pro velké množství fritovaných potravin
• rychlost – velmi krátká doba ohřevu díky 3,000 W topnému prvku mezi 60 a 200 °C 
• praktický design – boční police na smažené výrobky se zpětným tokem oleje
• snadné čištění – díky vypouštěcímu kohoutku a povrchům z ušlechtilé oceli
• ochrana – dva kryty zabraňují znečištění oleje

Kompaktní fritéza značky Royal Catering

Elektrická fritéza značky Royal Catering byla navržena pro nepřetržité profesionální použití v pekárnách, restauracích, snack barech nebo pojízdných vozících. S výkonem 3,000 W a kapacitou 23 l lze kromě koblih připravovat ve velkém množství i hranolky, ryby nebo cibulové kroužky. Díky kombinaci praktických detailů, jako je boční police nebo vypouštěcí kohout, je použití tohoto zařízení z ušlechtilé oceli pohodlnější než u mnoha jiných fritéz. Royal Catering, online prodejce potřeb pro gastronomii a kuchyňských spotřebičů, klade také u tohoto produktu důraz na promyšlenou funkčnost, jednoduchou obsluhu a údržbu, jako i praktický design.

Fritéza pro přípravu tukového pečiva a jiných pochoutek

Tato fritéza disponuje kapacitou 23 l. Nádobu lze naplnit až 16 litry oleje – to vám umožní smažit velké množství produktů najednou a ušetřit tak čas. Fritézu lze využít mnoha způsoby a kromě přípravy sladkého pečiva je vhodná také k hlubokému smažení hranolků, obalovaného masa, ryb nebo zeleniny.

Díky vysokému výkonu  3,000 W topného tělesa dosáhne olej ve fritéze velice rychle maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek udržuje vysoce citlivý termostat olej na konstantní teplotě.

Díky kombinaci promyšlených doplňků je fritéza ideální pro dokonalé výsledky v profesionálních kuchyních a pekárnách. Boční podnos nabízí nejen praktický úložný prostor pro smažené zboží, ale také zajišťuje, aby přebytečný tuk stékal do olejové nádrže. Dodávaný kryt také chrání před vnějším znečištěním a navíc prodlužuje životnost oleje.

Fritéza je vyrobena z ušlechtilé oceli, která je nejen robustní a odolná proti korozi, ale také se obzvláště snadno čistí. Pomocí vypouštěcího kohoutu lze starý olej vypustit rychle a snadno.

TECHNICKÉ DETAILY

Materiál Ušlechtilá ocel

Výpustný kohout Ano

Kapacita max. [l] 16

Fritovací koš [mm] 500 x 275 x 100

Maximální teplota [°C] 60 - 200

Napájecí kabel [m] 1,4

Počet košů 1

Napětí [V] 230

Výkon [W] 3 000

Celková kapacita [l] 23

Rozměry (DxŠxV) 58 x 55 x 37 cm

Hmotnost 14.8 kg

Rozměry zásilky (DxŠxV) 63.5 x 59.5 x 40 cm

Hmotnost zásilky 16.7 kg

Obsah balení Elektrická fritéza RCPBG 16H

Koš s rukojetí

Víko

Návod k použití