Fritéza na koblihy ForChef P-SP-48

Vlastnosti:

Elektrická fritéza se používá pro smažení koblih a dalších produktů, které vyžadují přípravu v oleji.

Všechny prvky zařízení jsou vyrobeny z nejkvalitnější kyselinovzdorné oceli 0H18N9.

Díky jednoduchým formám a tvarům je udržování čistoty velmi snadné.

Vynikající izolace zajišťuje zanedbatelné zahřívání vnějšího pláště.

Zařízení je vybaveno účinnými topnými tělesy s velmi dlouhou životností, což zaručuje nízkou spotřebu energie.

Standardní vybavení fritézy s vlastní základnou:

• olejová vana
• výsuvné topné těleso
• Odkapávač oleje / kryt
• odtok oleje
• základna se 2 policemi
• dva koše na vytahování koblih

Technické údaje:

• Počet standardních koblih: 48 ks
• Počet velkých koblih (10x10cm): 36 ks
• Vnější rozměry zařízení: 840x670x1020 mm (s rozloženým odkapávačem 1400 mm)
• Vnitřní rozměry fritézy:  640x615x135/145 mm
• Výkon: 6 kW