Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 13 l - 6 400 W - časovač - Royal Catering

Elektrická dvojitá fritéza - 2 x 13 litrů s časovačem (60 min)

Elektrická dvojitá fritéza RCTF-13DH značky Royal Catering je určena pro komerční použití. Pracuje s 230 V a umožňuje pohodlnou přípravu chutných pokrmů bez ohledu na typ jídel, která chcete připravovat. Je ideální do restaurací a na všechna místa, kde lidé potřebují zahnat menší či větší hlad a dát si něco dobrého.

Tato fritéza pojme až 2x 8 litrů oleje a má celkový objem 2 x 13 litrů. V profesionální oblasti má velmi univerzální použití. Hodí se především pro přípravu hranolků, ryb a mnoha dalších menších smažených dobrot.

Fritovací koš modelu RCTF-13DH měří 22 x 21 x 12 cm. Zbytky potravin, které z koše vypadnou anebo klesnou dolů ochlazením, se shromažďují ve studené zóně v dolní části a nespalují se. Olej si tak zachovává svou přirozenou chuť. Použitý olej můžete snadno odstranit díky možnosti vyjmutí nádob.

Díky vysokému výkonu vyjímatelných topných těles 2 x 3 200 W olej ve fritéze rychle dosáhne maximální teploty 200 °C. Pro optimální výsledek fritování udržuje vysoce citlivý termostat teplotu oleje na konstantní hodnotě. To vše probíhá za minimální spotřeby energie. Elektrická fritéza 13DH má navíc zabudovaný časovač, který lze nastavit na maximálně 60 minut. V případě zahřátí oleje na příliš vysokou teplotu nebo vyjmutí topného tělesa pojistka fritézu automaticky vypne.

Elektrická fritéza má moderní design z ušlechtilé oceli. Toto provedení je velice odolné a díky možnosti vyjmutí topných těles lze fritézu velmi snadno čistit. Rozhodněte se pro profesionální elektrickou fritézu z gastronomického vybavení výrobce Royal Catering ještě dnes – Vaši zákazníci Vám poděkují!

Vlastnosti: 

• Vysoká kapacita pro velké množství fritovaných pokrmů - 2 x 13 l objemu / 2 x 8 l objemu oleje
• praktická – funkce časovače do 60 minut
• výkonná – vyjímatelné topné těleso o výkonu 2 x 3 200 W / 230 V
• snadné ovládání – automatický termostat
• dlouhá životnost a snadné čištění – díky ušlechtilé oceli

Technické údaje:

Rozměry (DxŠxV) - 58 x 43 x 35 cm

Celkový objem - 26 l

Časovač - Ano

Fritovací koš [mm] - 220 x 210 x 120

Hmotnost - 12 kg

Hmotnost zásilky - 13.8 kg

Kapacita max. - 16 l

Materiál - Ušlechtilá ocel

Napětí [V] - 230

Rozměry nádoby [cm] - 30 x 24 x 20

Rozměry zásilky (DxŠxV) - 70 x 52 x 39 cm

Tepelná ochrana - Ano

Výkon [W] - 6400

Výpustný kohout - Ne