Fritéza YATO YG-04624

Fritéza o objemu 2 x 17 L od společnosti YATO je určeno pro smažení nejen hranolek, ale také i nugetek, masa, kroket, zeleniny a mnoho dalších. Skvěle se hodí do všech gastronomických provozoven, prodejen rychlého občerstvení, atd. Zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli, která zaručuje trvanlivost a správnou péči a perfektní vzhled mnoho let. Fritéza má dvě fritovací komory o objemu 17L, z nichž každá může obsahovat 6,5 až 11,5 L oleje. Koše ve fritéze mají rozměr 240 x 220 x 110 mm a jsou vybaveny nezahřívající plastovou rukojetí. Velkou výhodou nabízeného modelu je polykarbonátový kryt ovládacího panelu, který chrání proti rozstříknutí tuku. Fritéza má dvě nezávisle řízené komory. V každém z nich je snadno demontovaný topný článek o výkonu 5 kW integrovaný s ovládacím panelem.. Ovládací panel poskytuje termostat pro určení teploty od rozmezí 60 do 200°C, spínač, tlačítko reset a kontrolky, které informují uživatele ohledně provozu topného tělesa. Bezpečnost použití je zaručeno tím, že tepelná ochrana vypíná topný článek, když teplota oleje přesáhne 260 ° C a bezpečnostní spínač, který odpojí napájecí zdroj.

TECHNICKÉ ÚDAJE: TŘÍFÁZOVÁ FRITÉZA 2 X 17 L

• Materiál: Nerezová ocel

• Napětí: 400 V

• Výkon: 2 x 5 kW

• Teplotní rozsah: 60-200 ° C

• Počet komor 2

• Celková kapacita: 2 x  17 L

• Minimální kapacita oleje: 2 x 6,5 l

• Maximální kapacita oleje: 2 x 11,5 l

• Rozměry košů: 240 x 220 x 110 mm

• Rozměry zařízení: 490 x 595 x 360 mm

• Hmotnost přístroje: 15 kg