Fritéza YATO YG-04634

Fritéza o objemu 2 x 16 L od společnosti YATO je určeno pro smažení nejen hranolek, ale také i nugetek, masa, kroket, zeleniny a mnoho dalších. Skvěle se hodí do všech gastronomických provozoven, prodejen rychlého občerstvení, atd. Zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli, která zaručuje trvanlivost a správnou péči o perfektní vzhled mnoho let. Fritéza má dvě fritovací komory o objemu 16L, z nichž každá může obsahovat 9 až 12 L oleje. Odtokové kohoutky pomáhají odstranit použitý olej bez obav o rozlití. Koše ve fritéze mají rozměr 240 x 220 x 120 mm jsou vybaveny nezahřívající plastovou rukojetí. Velkou výhodou nabízeného modelu je polykarbonátový kryt ovládacího panelu, který chrání proti rozstříknutí tuku. To umožňuje udržovat zařízení v bezvadné čistotě. Každá komora je vybavena snadno demontovaným 5 kW topným tělesem integrovaným s ovládacím panelem.

TECHNICKÉ ÚDAJE: TŘÍFÁZOVÁ FRITÉZA 2X16 L

• Materiál: nerez
• Napětí: 400 V
• Výkon: 2x5 kW
• Teplotní rozsah: 60-200°C
• Počet komor: 2
• Celková kapacita komory: 2x16 L
• Minimální kapacita oleje: 2x9 L
• Maximální kapacita oleje: 2x12  L
• Rozměry koše: 240 x 220 x 120 mm
• Rozměry zařízení: 550 x 730 x 400 mm
• Hmotnost: 18 kg