Grilovací deska Technologis 4,2kW GH-822

Grilovací deska je určena k tepelnému zpracování masa, ryb, vajíček, zeleniny, ovoce, pečiva aj., které se pokládá přímo na grilovací desku. Své uplatnění má ve stravovacích, gastro a rychlo občerstvení, pizzeriích, bistrech, hotelech atd. Velmi snadno se používá a udržuje v čistotě. Je vybaven odkapávací miskou na přebytečný tuk. Ovládací panel je vybaven regulátorem teploty, což zajišťuje optimální nastavení teploty dle daného pokrmu v rozsahu 50°C-300°C. Kontrolky informují o zahřívání, spuštění grilu. Má energeticky úsporný topný systém, který zaručuje rychlé a rovnoměrné zahřívání celé desky. Pouzdro grilu je vyrobeno z nerezové oceli, zatím co topná deska z vysoce kvalitní litiny. Zařízení je vyrobeno v souladu s normami EU, certifikát CE, splňuje veškeré požadavky na ochranu zdraví a bezpečnost práce, certifikát SANEPID - schváleno pro styk s potravinami. 

TECHNICKÉ ÚDAJE: 

• Pracovní rozměr plochy: 72,7 x 40cm
• Rozměry: 73 x 50 x 23 cm
• Hmotnost: 38 kg
• Napětí: 230 V
• Frekvence: 50 Hz
• Výkon: 4,2 kW
• Teplotní rozsah: 50 - 300°C