Komorová vakuová balička, svár 320 mm, čerpadlo 10 m³/h, 0,49 kW, nerez

Komorová vakuová balička Mega-M D32/1 cm je navržená pro vakuové balení potravin v gastronomii a obchodě. Balení probíhá v uzavřené vakuové komoře, která se zavírá průhledným víkem, takže můžete celý proces pohodlně kontrolovat bez otevírání.

Potraviny lze balit do vakuových sáčků i do speciálních nádob určených pro vakuování, což pomáhá udržet čerstvost po delší dobu. Vakuování omezuje přístup vzduchu, a tím i podmínky pro rychlé znehodnocení potravin.

Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli a má hygienickou nerezovou komoru se zaoblenými rohy pro snadnější čištění. Pro bezpečnou obsluhu je k dispozici tlačítko STOP pro okamžité přerušení cyklu a vestavěný manometr pro kontrolu úrovně vakua. Praktickým doplňkem jsou také vkládací výplně, které umožní zmenšit objem komory při balení menších produktů.

Hlavní výhody

• Komora 355 × 335 × 120 mm – pohodlné balení gastro porcí i různých rozměrů produktů
• Délka sváru 320 mm – vhodné i pro větší formáty sáčků
• Šířka sváru 10 mm – pevné, těsné a estetické uzavření
• Manometr pro průběžnou kontrolu vakua
• STOP tlačítko pro okamžité přerušení procesu
• Vkládací výplně pro zmenšení objemu komory
• Kompaktní rozměry a protiskluzové gumové nožky pro stabilitu

Parametry vakuování 

• Délka sváru: 320 mm
• Šířka sváru: 10 mm
• Rozměry komory: 355 × 335 × 120 mm
• Doba svařování: 10–20 s

Technické parametry

• Značka: MEGA-M
• Materiál: nerezová ocel
• Barva: Inox
• Výkon: 0,49 kW
• Napětí: 230 V
• Frekvence: 50 Hz
• Výkon (kapacita) čerpadla: 10 m³/h
• Vnější rozměry (D × H × V): 390 × 465 × 390 mm
• Hmotnost: 28,5 kg

Typické použití

• maso, ryby, zelenina, ovoce
• sypké produkty (např. káva, rýže, kroupy)
• vybrané průmyslové artikly (ochrana před vlhkostí, prachem a vzduchem)

Chcete doporučit vhodné rozměry sáčků pro svár 320 mm a velikost komory? Napište, co nejčastěji balíte a v jakých porcích.