Konvektomat Hendi H225059
Je nám líto, ale prodej tohoto produktu již skončil a byl nahrazen jiným.
Doporučujeme nás kontaktovat a naši operátoři Vám doporučí podobný produkt, který si můžete zakoupit okamžitě.
Pro více informací volejte +420 773 082 503
Záruka 24 měsíců | Paletová přeprava
Profesionální konvektomat od společnosti HENDI je ideální pro malé stravovací provozy, restaurace a další, které vyžadují univerzální pec.To umožňuje prípravu takových jídel jako pizza, maso, ryby či zelenina. Díky funkce zvlhčování lze připravit jemné a chutné pokrmy.
Konvektomat je vyroben z nerezové oceli, která zajišťuje pro zařízení trvanlivost, odolnost vůči korozi a snadno se čistí a udržuje.
Zařízení je vybaveno prosklenými dveřmi s gravitačním větráním. Osvětlení v komoře usnadňuje ovládání procesu pečení. Pec je vybavena 2 ventilátory s regulací teploty v rozsahu od 50 do 270 ° C, se zpětným chodem, jejichž úkolem je udržovat rovnoměrnou teplotu v komoře, čímž se připravují pokrmy na několika úrovních současně.
Komora pojme 4 plechy o rozměrech 600x400x20 mm (není součástí sady). Vzdálenost mezi zarážkami je 83 mm.
Zařízení je řízeno elektricky. Cyklus pečení lze spustit v režimu „ruční“ nebo „naprogramovaný“ nastavením následujících 4 kroků:
- čas: od 0 hodin do 01 minut až 9 hodin a 59 minut.
- teplota: 50 až 270 ° C
- vlhkost: 1 z 10 úrovní. Pec má automatický systém přímého zvlhčování
- start: ruční či nastavený předem
Zařízení by mělo být připojeno k systému změkčování vody a kanalizaci.
TECHNICKÉ ÚDAJE:
- Napětí: 400 V
- Výkon: 6,4 kW
- Počet ventilátorů: 2 se zpětným chodem
- Teplotní rozsah: 50 - 270 ° C
- Zvlhčování: Přímé, 10 úrovní
- Kapacita komory: 4 plechy 600 x 400 x 20 mm (není součástí dodávky)
- Vzdálenost mezi zarážkami: 83 mm
- Rozměry zařízení (DxŠxV): 790 x 750 x 635 mm
- Hmotnost zařízení: 58 kg
Zatím zde není žádné hodnocení tohoto produktu.
