Lauzner velký - START

S hrdostí Vám představujeme naše celonerezové udírny Lauzner^®, které jsou výsledkem naší jedinečné spolupráce s uznávaným odborníkem Mistrem Málkem a odborníky z firmy Emi-tech. Jsme nadšení, že jsme spojili síly s těmito špičkovými znalci v oboru, abychom vám přinesli kvalitní a inovativní řešení v podobě našich ryze českých udíren Lauzner^®.

Prémiový design

Naše nerezové udírny jsou synonymem pro prémiový design a eleganci. Nejenže Vám umožní dosáhnout vynikajícího výsledku při uzení masa, ale také Vám poskytnou stylový doplněk pro Vaši venkovní kuchyni. Nerezové udírny jsou navrženy tak, aby vynikaly nejen svou funkčností, ale také svým estetickým vzhledem.

Izolovaný komín

Díky izolaci v komínu nedochází ke srážení vody v horní části udírny, odkapové misky jsou již minulostí.

Doplňkové příslušenství

Nerezová udírna Lauzner® je vyrobena pro snadné uzení, proto si můžete vybrat z několika poliček pro přípravu masa či marinád.

Flexibilní vnitřní uspořádání

5cm rozestupy mezi jednotlivými patry zajišťují, že si můžete udírnu Lauzner® přizpůsobit k uzení přesně tak, jak potřebujete.

Technické parametry:

• Objem pro uzení: 282 l
• Až 45 kg masa
• Vnější rozměry: 61×55×135 cm
• Prostor pro uzení: 55×38×135 cm

Součástí balení:

• udírna Lauzner 
• izolovaný komín s klapkou
• odkapávací rošt unikátní konstrukce
• 4 páry podpěr
• 8 ks hůlek na zavěšení masa
• manipulační vidlička k roštu, šroubovák TX 25
• Podstavec pro udírnu Lauzner^®
• Generátor studeného kouře NOVÝ GEKON^®
• Nerezový držák pro GEKON^®
• Termostat s programy
• Nerezový držák pro termostat s programy
• Topná spirála s deflektorem 2,9 kW

 Rozměr vnitřního prostoru udírny není zvolen náhodně, ale podle typizovaných rozměrů gastronádob.