Ohřevná vitrína Bartscher B-306057

Ohřevná vitrína Bartscher je malé, ale funkční zařízení pro ohřívání a udržování teploty různých pokrmů, zejména masa, ale i jiných. Funguje dobře v gastronomických zařízeních, v jídelnách a bufetech. Zařízení má certifikát CE a splňuje veškeré požadavky.

Vitrína je mimořádně úspěšnou a elegantní kombinací trvanlivého ocelového plechu a skla. Na straně obsluhy jsou dveře s pohodlnou rukojetí. V horní části krytu na straně klienta je podsvícený panel se zatahovacím krytem, ​​který umožňuje popsat, co je uvnitř.

V komoře o objemu 52 litrů jsou vodítka pro police, které umožňují nastavení jejich výšky. Sada obsahuje 2 niklové rošty: horní s rozměry 28,5 x 26,5 cm a spodní s rozměry 28,5 x 29,5 cm a perforovanou polici. Spodní část komory je vyrobena z nerezové oceli, což usnadňuje údržbu. Osvětlení, které je ovládáno samostatně, umožňuje atraktivní zobrazení obsahu interiéru.

Pod policemi je odnímatelná vanička na vodu, která se odpařuje. Zvlhčování udržuje chuť pokrmu. Voda se může doplňovat pomocí přiložené nádoby.

Nabízené zařízení umožňuje ohřev a následné udržování vhodné teploty různých pokrmů. Díky přítomnosti misky pro zvlhčování vody je zvlášť vhodný pro vystavování masných pokrmů.

Vitrína je vybavena účinným topným článkem 1200 W a termostatem s plynulou regulací teploty v rozsahu 30 až 110 ° C.

Na ovládacím panelu je kromě spínače a ovládacího knoflíku teploty také kontrolka informující o činnosti topného článku a spínače osvětlení.

TECHNICKÉ ÚDAJE:

• Materiál: Ocelový plech, sklo
• Vnitřní materiál: spodní nerezová ocel, lakovaná horní část
• Napětí: 230 V
• Výkon: 1200 W
• Druh ohřevu: ohřev vody
• Termostat: 30–110 ° C
• Objem komory: 52 l
• Počet polic: 2 niklové mříže + perforovaná police
• Nastavení výšky police 
• Rozměry nádoby na zvlhčovací vodu GN 1/9 65 mm
• Vnitřní osvětlení
• Rozměry (ŠxHxH): 39 x 47,5 x 69 cm
• Hmotnost: 25 kg