Plynová kotel pánev

Plynová kotel pánev  je určena pro stravovací provozy jako školní jídelny, restaurace, nemocnice, závodní stravování, vojenské jednotky a další.

Slouží k tepelné úpravě potravin – vařením a dušením ve vodě, mírným smažením na oleji.

Je ideální pro velkokapacitní přípravu pařených knedlíků a noků. Díky vaně, která není hluboká, umožňuje toto zařízení rychlejší ohřev a spotřebuje méně vody .

Obsah varné nádoby je ohříván topnými tělesy na spodku nádoby.

Model KED-140 disponuje  vlastnostmi jako:
- analogový ovládací panel
- objem 140 litrů
- poklop lze ručně otevřít do úhlu cca 80°
- hranatá vana
- baterie na studenou vodu
- výtokový ventil 2“
- vývod k výtokovému ventilu 2“ pro vypuštění větších kousků jídel
- médium plyn
- 11 trubkový hořák pro rovnoměrné rozložení ohřevu
- rychlý ohřev nádrže
- dvojitá izolace na kabelech a vodičích (silikonová ochrana)
- nízká spotřeba vody, nízké provozní náklady
- tichý, bezpečný a bezhlučný provoz
- samonosný masivní
- zaoblené hrany bez nebezpečných rohů a výčnělků -
krytování zespodu
- nastavitelné nožičky
- snadná obsluha, snadný servis a údržba

STANDARDNÍ DOPLŇKY  v ceně zařízení:
- sítko před ventil

VOLITELNÉ DOPLŇKY  za příplatek:
- hranatý pařák pro přípravu knedlíků nebo halušek -výpustného ventilu

Technické údaje: