Saladeta 4 x GN 1/2

Zpracování čerstvých potravin na chladicím stolu Royal Catering

Chladicí stůl RCLK-T220-D Royal Catering zajišťuje dostupnost čerstvých potravin k následnému zpracování. Tento profesionální chladicí stůl byl vyvinut speciálně pro restaurace, kavárny, rychlá občerstvení a hotely - ale také pro pizzerie a salátové bary, stánky s prodejem kebabu a falafelu je tento produkt opravdu neocenitelným doplňkem.

Nejlepší volba pro uchovávání a chlazení Vašich výrobků – doplňte své potřeby pro gastronomii!

Chladicí stůl na pizzu má chladicí teplotu 2 - 10 °C. Nastavování teploty se provádí intuitivně na digitálním ovládacím panelu, který vždy zobrazuje aktuální stav zařízení. Dodržovaní zvolených parametrů zajišťuje automatický termostat. Rychlé dosažení a udržení požadované teploty je zajištěno 235 W silným kompresorem. Dále je saladeta se šuplíky vybavena automatickou funkci odtávání, která snižuje náklady na elektřinu a pracovní dobu.

Velký objem 220 litrů je jednou z hlavních předností chladícího stolku saladeta do gastro provozů. ..cm dlouhá saladeta dokáže ve čtyřech šuplících pojmout jednu GN 1/2, což umožňuje paralelní uchovávání mnoha různých potravin.

Plášť chladicího stolu je vyroben z vysoce jakostní ušlechtilé ocele. Materiál je biologicky inertní, takže v kontaktu s potravinami nereaguje, a je proto zdravotně nezávadný. Kromě toho je robustní a odolný vůči korozi, čímž je zajištěna dlouhá životnosti celého produktu. Všechny plochy chladicího stolu na pizzu mají nízkou poréznost a dají se tak rychle a řádně čistit.

Pomocí výškově nastavitelných nohou můžete přizpůsobit chladicí stůl do gastro provozů příslušnému povrchu tak, aby byl vždy stabilní a zabránilo se jeho sklouznutí. Na tomto chladicím stole jsou vaše produkty uchovávány ve správné teplotě a mohou se dále zpracovávat na pracovní ploše o velikosti 90 x 70 cm.

Vlastnosti:

• prostorné – velký objem 220 l se šuplíky na 4 x GN 1/2 
• rychlé – díky 235 W kompresoru účinné chlazení v rozsahu 2 - 10 °C
• praktické – velkorysá, chlazená pracovní plocha o velikosti 90 x 70 cm
• jednoduché ovládání – digitální ovládací panel a automatická funkce odtávání
• profesionální – vysoce kvalitní plášť z ušlechtilé oceli dokonale vhodný pro gastronomii

Technické údaje:

Materiál - Ušlechtilá ocel

Napětí [V] - 230

Energetická třída - E

Výkon [W] - 235

Jmenovitý vstupní proud [A] - 1,6

Rozměry pracovní plochy - 90 x 70 cm

Okolní teplota [°C] - 30

Teplota chlazení [°C] - 2–10

Třída ochrany IEC - I

Chladivo - chladicí kapalina - R600A

Termostat - Ano

Automatické odmrazování - Ano

AEC (roční spotřeba energie) [kWh] - 1.737

Objem - 220 l

Emitovaný hluk - 42 dB

Počet zásuvek - 4 Ks

Rozměry (DxŠxV) - 90 x 71 x 88 cm

Hmotnost - 75 kg