Spirálový hnětač těsta 260 l

Spirálový hnětač na těsto   260 l – nezbytné vybavení pro pizzerie a velké provozy

Spirálový mixér  je profesionální zařízení určené pro přípravu různých druhů těsta: kynutého, na pizzu, chléb i pierogi. Je vybaven velkoobjemovou nerezovou mísou o kapacitě 260 litrů, která umožňuje jednorázovou přípravu až 100 kg těsta. Díky regulaci rychlosti je tento profesionální spirálový hnětač ideální pro těsta všech konzistencí.

Hlavní vlastnosti spirálového mixéru

• Objem mísy: 260 l
• Maximální dávka: 100 kg těsta
• 2 rychlosti provozu:
  • Slow (pomalá) – pro zahájení míchání
  • High (rychlá) – pro intenzivní hnětení
• Spirálové míchadlo – ideální pro kynutá těsta
• Otočná mísa z nerezové oceli
• Bezpečnostní kryt z nerezu

Výhody zařízení

• Velmi vysoká kapacita – ideální pro průmyslovou výrobu těsta
• Univerzální použití – pizza, chléb, kynuté i těžké těsto
• Odolná konstrukce – lakovaná ocel v bílé barvě
• Hygienické provedení – nerezová mísa i kryt
• Bezpečný provoz – ochranné prvky dle norem EU

Použití – kde se hodí?

Tento profesionální spirálový mixér 260 l je vhodný pro:

• pizzerie
• pekárny
• cukrárny
• restaurace
• velkokuchyně a potravinářské provozy

Technické parametry – spirálový mixér  260 l

• Stav produktu: Nový

Konstrukce a design

• Materiál: práškově lakovaná ocel
• Barva: bílá

Rozměry

• Šířka: 138 cm
• Hloubka: 84 cm
• Výška: 156 cm

Hmotnost

• Hmotnost: 800 kg
• Čistá hmotnost (netto): 520 kg

Technické údaje

• Příkon: 9,0 kW
• Napětí: 380 V
• Frekvence: 50 Hz

Výkon a kapacita

• Objem mísy: 260 l
• Maximální jednorázová dávka: 100 kg těsta
• Rychlost míchání: 100–200 ot./min
• Typ: spirálový mixér na těsto