Sporák plynový 6x hořák s podestavbou | REDFOX - SPF 120 G

Profesionální plynové sporáky patří mezi klíčové vybavení každé moderní gastro kuchyně. Díky vysokému výkonu, robustní konstrukci a rychlé regulaci teploty umožňují přípravu velkého množství pokrmů v krátkém čase. V prostředí restaurací, hotelových kuchyní, jídelen nebo cateringových provozů nahrazují domácí spotřebiče, které nejsou uzpůsobeny na tak intenzivní a nepřetržitý provoz. Sporák REDFOX SPF 120 G je vysoce výkonné řešení bez trouby, ideální pro provozy, které potřebují primárně velkou varnou plochu.

Model SPF 120 G je vybaven šesti litinovými hořáky s celkovým plynovým výkonem 36 kW. Čtyři velké hořáky s výkonem 7 kW a dva menší s výkonem 4 kW poskytují flexibilitu při vaření – od rychlého restování až po pozvolné vaření. Regulace výkonu ve 6 stupních zajišťuje přesné nastavení teploty podle aktuálních potřeb kuchaře.

Horní deska je vyrobena z nerezové oceli AISI 304, která odolává vysokým teplotám, vlhkosti i častému čištění. Sporák je navržen s podestavbou, která zvyšuje stabilitu a umožňuje pohodlnou práci. Díky nastavitelným nožičkám lze snadno přizpůsobit výšku pracovní ploše. Připojení je možné jak na zemní plyn, tak na propan-butan, což zajišťuje univerzální využití v různých provozních podmínkách.

Celkové rozměry sporáku (š × h × v) 1200 × 700 × 866 mm poskytují dostatečnou pracovní plochu, přičemž hmotnost 55 kg zaručuje stabilitu při používání. Tento sporák je ideálním řešením pro kuchyně, které potřebují spolehlivý a výkonný spotřebič výhradně pro vaření na varné desce, bez trouby.

Vlastnosti:

• Typ spotřebiče: Plynové zařízení
• Příkon zóny 1 [kW]: 7
• Příkon zóny 2 [kW]: 7
• Příkon zóny 3 [kW]: 7
• Příkon zóny 4 [kW]: 7
• Příkon zóny 5 [kW]: 4
• Příkon zóny 6 [kW]: 4
• Stupeň krytí ovládacích prvků: IPX4

Technické údaje: