Stroj na popcorn Royal Catering RCPR-16E

Popcorn stroj má výkon 1 600 wattu, díky tomu dosáhne automatický termostat provozní teploty velice rychle. Tím je zajištěna vysoká produktivita. Za hodinu můžete vyrobit zhruba 16 litrů popcornu (cca 5 kg/h).

Stroj na výrobu popcornu je vybaven třemi spínači umístěnými nad dvířkami. Tlačítkem POWER & LIGHT zapnete světlo a topné těleso zabudované ve dně stroje, díky čemuž popcorn bude udržován teplý a čerstvý a zároveň bude krásně prezentován. Pomocí přepínače HEAT aktivujete ohřívání hrnce a tím přípravu popcornu. Aby se popcorn během výrobního procesu nepřipaloval, zapněte míchací systém stisknutím tlačítka TURN.

Teflonová úprava hrnce zajišťuje, aby se popcorn nepřipékal a nepřipaloval. Hrnec má průměr 18,5 cm a hloubku 5,8 cm a je vyjímatelný, což usnadňuje čištění. Pro profesionální výrobu popcornu doporučujeme použít kokosový nebo palmový olej, neboť tyto oleje mají vysoký bod zakouření 240 °C, a proto jsou nejvhodnější.

Tento stroj na popcorn je z velké části vyroben z kvalitní ušlechtilé oceli, díky čemuž jej lze velmi snadno čistit, a navíc je tak účinně chráněn pro korozi. Dále je ušlechtilá ocel velmi odolná vůči opotřebení a zdravotně nezávadná. Boční příčky jsou vyrobeny z hliníku.

Stěny jsou z tvrzeného skla, které se v případě nehody rozpadne na malé kousky místo toho, aby se roztříštilo na střepy, což zabrání vážným poraněním. Kromě toho skleněné stěny s osvětleným vnitřním prostorem umožňují kdykoliv pozorovat výrobu popcornu.

Přední dvířka lze snadno otvírat a zavírat díky magnetům. Servírovací klapka zajišťuje, aby bylo možné popcorn snadno odebírat a dávkovat. Otvory na dně slouží k tomu, aby kukuřičná zrna, která nepukla, ulomené drobečky a přebytečný olej skončily v zásuvce, která se nachází přímo pod ním. Zásuvka je vyjímatelná, což usnadňuje její čištění.

Vlastnosti: 

• výkonný stroj – díky 1 600 W až 5 kg popcornu za hodinu
• včetně příslušenství – součástí dodávky jsou odměrka a lopatka
• spolehlivost a bezpečnost – nepřilnavý teflonový povrch, míchací systém a ochrana proti přehřátí
• pohodlná práce za každé denní či noční doby díky osvětlení vnitřního prostoru
• snadno se čistí – díky materiálu ušlechtilé oceli a promyšlenému designu

TECHNICKÉ ÚDAJE:

• Napětí: 230 V
• Výkon: 1 600 W
• Materiál konstrukce: Ušlechtilá ocel, tvrzené sklo
• Materiál topného tělesa: Hliník
• Kapacita: 5–6 kg/h (16 l/h)
• Teplotní rozsah: 220–270 °C
• Funkce: POWER & LIGHT - HEAT - TURN
• Potřebné množství na jeden průběh: Kukuřice: 150 g - Cukr: 50 g - 50 ml (doporučuje se kokosový olej)
• Průměr hrnce: Nahoře: 18,5 cm
                            Dole: 16 cm
• Hloubka hrnce: 5,8 cm
• Povrch hrnce: Teflon
• Délka napájecího kabelu: 1,7 m
• Rozměry (DxŠxV): 56 x 42 x 76 cm
• Hmotnost: 21,9 kg
• Rozměry zásilky (DxŠxV): 60 x 46 x 82 cm
• Hmotnost zásilky: 26 kg