Tunelová pec na pizzu elektrická RESTO QUALITY SET1500

Vlastnosti:

• Tunelové pece zaručují konzistentní pečení, úsporu rychlosti a času
• Univerzální spotřebiče: ideální pro všechny typy produktů od pizzy po catering a cukrovinky
• Určeno pro nepřetržité a sériové použití, např. v restauračních řetězcích
• Maximální výkon s nízkou spotřebou energie
• Pece se vyznačují jednoduchostí použití, která poskytuje vynikající a opakovatelné výsledky pečení
• Nastavitelná rychlost pásu pro vysokou rychlost výroby a produktivitu
• Intuitivní elektronický panel umístěný na snadno přístupném místě
• Můžeme nastavit dobu pečení produktu od 1 do 30 minut
• Možnost uložit recepty pro každý typ pečeného výrobku
• Pečení se provádí vyfukováním dvou proudů horkého vzduchu
• Pece lze stohovat, což šetří místo a čas
• Teplotu lze nastavit v rozmezí 90°C - 300°C
• Funkce pohotovostního režimu
• Robustní konstrukce vyrobená výhradně z nerezové oceli
• Boční dveře s video okénkem
• Podstavec je součástí pece

Technické údaje:

• Vnější rozměry [mm]: 1043x1710x450
• Rozměry komory [mm]: 486x710x77
• Vnější rozměry se stojanem [mm]: 1043x1710x1520
• Výška základny [mm]: 1070
• Výkon [kW]: 10
• Příkon [kw/h]: 5 - 6
• Šířka pásu [mm]: 455
• Kapacita ø30 [ks/h]: 41
• Hmotnost [kg]: 154

Proč zvolit tunelovou pec SET1100 v kvalitě Resto?

• Ovládání pomocí dotykového panelu s možností záznamu různých parametrů pečení
• Vysoká opakovatelnost pečení
• Trouba určená pro pizzerie a cukrárny
• Ohřev pečených výrobků rovnoměrným foukáním horkého vzduchu